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Na Quinta de Sobre a Fonte, cada vinho reflete a ligação entre a terra, o tempo e uma filosofia agrícola sustentável. Esta experiência convida a descobrir essa essência num ambiente acolhedor, em contacto direto com a paisagem duriense. A visita inclui um passeio pela Quinta, onde são apresentados o terroir, as práticas agrícolas e os […]
Na Quinta de Sobre a Fonte, a gastronomia é uma extensão natural da terra e da vida rural duriense. Esta experiência foi criada para celebrar os sabores simples, a memória e o tempo, num ambiente acolhedor, em plena ligação com as vinhas que rodeiam a quinta. A visita começa com um passeio pela Quinta, contextualizando […]
Esta experiência foi criada para quem procura abrandar o ritmo e reencontrar o tempo essencial, o tempo da natureza envolvente, das estações e da paisagem duriense. Ao longo de uma caminhada tranquila, percorrem-se caminhos rurais, vinhas, oliveiras centenárias e áreas onde os animais contribuem naturalmente para o equilíbrio do solo, refletindo a filosofia sustentável da […]
Na Quinta de Sobre a Fonte, a vindima é vivida como um ritual que atravessa gerações. Esta experiência convida a participar ativamente nesse momento especial, colhendo uvas manualmente entre os socalcos e vivendo o Douro no seu ritmo natural, autêntico e sem pressas. Ao longo do percurso pela Quinta, são partilhadas histórias sobre a vindima […]